Formato corto e liscio, di piccole dimensioni. I Ditalini Lisci ci riportano immediatamente all’infanzia, quando le nostre madri iniziavano a farci innamorare della pasta. Da raccogliere con il cucchiaio per apprezzarne al massimo il gusto, ben si presta a cotture minestrate o risottate che danno vita ad un irresistibile risultato cremoso.

I Ditalini Lisci del Pastificio Di Martino è un formato di pasta corta e cilindrica, dal diametro di circa 6 mm e lunga circa 1,5 cm. La sua superficie liscia e uniforme permette di assorbire perfettamente i condimenti e di creare piatti gustosi e invitanti. La pasta è realizzata al 100% con grano italiano di alta qualità, coltivato con cura e rispetto della natura. Il formato di confezionamento è di 500 grammi, ideale per famiglie e per chi ama cucinare pasta in grandi quantità. I Ditalini Lisci si prestano a molte preparazioni, tra cui anche minestre e zuppe.

Trafilata al bronzo