Formato di pasta corta dal diametro più stretto rispetto ai Mezzani. I Mezzanelli Tagliati Lisci sono un formato tipico campano famoso per essere cucinato “allardiato”, macchiato con pomodoro fresco così come tradizione vuole.

I Mezzanelli Tagliati Lisci del Pastificio Di Martino sono un'irresistibile pasta di grano italiano, tagliata con maestria per ottenere una forma liscia e dal diametro medio. Il formato da 500g è ideale per preparare gustose portate per tutta la famiglia, facendo riservare il giusto spazio per il riutilizzo della confezione. I Mezzanelli Tagliati Lisci del Pastificio Di Martino si prestano a ricette semplici e gustose come pasta al pomodoro o pasta alla siciliana con melanzane, pomodori e cipolle. Inoltre, grazie alla loro forma e consistenza particolari, sono perfetti per essere accostati a sughi di carne o verdure a dadini. Se vuoi gustare la vera pasta italiana, affidati all'esperienza e alla tradizione del Pastificio Di Martino.

Trafilata al bronzo