Il nome di questo formato di grandi dimensioni si deve alla sua somiglianza ad una Trottola. La sua forma scenografica a spirale e l’intensità al palato lo rendono particolarmente adatto a condimenti cremosi e saporiti, che si lasciano intrappolare dalla porosità della nostra Pasta di Gragnano IGP. Il modo migliore per goderne? Usa un cucchiaio per raccogliere insieme il suo gusto unico legato a quello del tuo sugo preferito!


La nostra pasta è Pasta di Gragnano certificata IGP, trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature, prodotta con semola di grano duro 100% italiano e acqua di sorgente locale.

Trafilata al bronzo