Famosi nel mondo per il classico abbinamento con i piatti più apprezzati della tradizione romana, come la carbonara, i Bucatini sono un formato lungo caratterizzato da un foro centrale, che li rende molto versatili e leggeri. Strepitosi se preparati secondo la ricetta tipica campana con coniglio all’ischitana. Nelle giornate autunnali o invernali sono invece perfetti se spezzati e cotti direttamente in una avvolgente zuppa di legumi.

I Bucatini del Pastificio Di Martino sono un prodotto di altissima qualità, realizzati con il 100% di grano italiano di prima scelta. Grazie a un'attenta selezione delle materie prime e a un'esperienza decennale nella lavorazione della pasta, questi bucatini si distinguono per la loro consistenza, la fragranza e il gusto unico e inconfondibile. Dal punto di vista nutrizionale, il bucatini del Pastificio Di Martino sono una preziosa fonte di carboidrati complessi, essenziali per fornire energia al nostro organismo. Il formato del bucatini è quello classico, con una sezione cilindrica cava al centro, ideale per trattenere il sugo e assaporare al meglio ogni boccone. Si presenta in confezioni da 500 g, perfette per le famiglie o per le occasioni speciali.

Trafilata al bronzo