Formato di pasta lunga, largo e dai bordi arricciati. Le Manfredine sono anche chiamate “mafaldine” o “reginette” in onore della Regina Mafalda di Savoia alla quale la loro creazione fu dedicata. E in effetti grazie alla loro forma e al loro sapore di grano italiano diventano subito le regine di ogni banchetto.

Le Manfredine del Pastificio Di Martino sono un'ottima scelta per chi cerca un prodotto di alta qualità, realizzato al 100% con grano italiano di prima scelta. Questa pasta dalla caratteristica forma a spirale è perfetta per creare piatti dal gusto intenso e coinvolgente, grazie alla sua capacità di trattenere i condimenti. Il formato delle Manfredine è disponibile in diverse varianti, per rispondere alle esigenze di ogni consumatore.

Trafilata al bronzo